・まちエヴァ第4弾から引き続き、第5弾でもダミープラグ利休さんを販売します！
・第六使徒をイメージしたパッケージの利休さんが登場！

・イメージカラーを全面に出した、ちょっと味の変わったカクテルになっています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ピンク色でかわいらしく甘くてさっぱりしたカクテルです。

・当店自慢のハンバーグをトマトソースとチーズソースでたんまりとアスカ色に染めてみました。ハンバーグの上にセルクルを乗せ、そこにチーズソースを入れ、お客様の前でとりとろ〜っと流れ出てアスカ色に染まる演出にします。
・霜降りステーキの上に雲丹といくらを使用し、アスカ色を再現しました。添えたサラダや、塩もエヴァに合うようにしました。雲丹に合うように脂の乗った部位を使用しています。

・山口宇部で育てられた小野茶は香り高く、コクのある美味しいお茶。クリームにたっぷりと小野茶を使い、中には北海道産の小豆の粒あんを入れました。エヴァンゲリオン限定パッケージバージョン。
・蒸しカステラ生地の中に、クリームの入った山口県の銘菓。エヴァンゲリオン限定パッケージバージョン。

・玉子チャーハンの上に甘辛味噌で炒めた豚焼肉をたっぷり乗せ、8号機をイメージカラーとしたマヨソースをかけた一品。コッテリながらもマヨソースでマイルドな味つけにレンゲが止まらない。
・人気メニューの酸辣担麺(サンラータンメン)を2号機の赤色をイメージして作りました。トマトの酸味と辣油が自家製麺と絡み、食欲をそそります。自家製麻辣醬でリミッターを外してみるのはいかがでしょう。（シビ辛第2形態(ザ・ビースト)）
・劇中で綾波レイが食べたお味噌汁を当店用にアレンジしたラーメンです。具材には豆腐、もやし、ワカメ、ネギとシンプルです。また劇中のぽかぽか感を出すために生姜を隠し味に使用しています。

・ネブカドネザルの鍵をイカのお寿司で表現しました。頭部がシャリになっていますので、お寿司として召し上がってもよし、新鮮なイカを細切りにしていますので、お刺身としても美味しく召し上がれます。（イカは時期によりヤリイカ、アオリイカ、コウイカのいずれかを使用。）
・劇中の赤い海といろんな生命に満ち満ちている本来の海をカクテルで表現しました。味はカシスソーダで、ノンアルコールにも対応できます。

・2号機をイメージし、辛い麺スープで表現しました。手作り太麺で歯ごたえがあってもちもちです。本場中華の四川風マーラー（辛い)スープに入れ、自家製焼き角煮と揚げネギ、野菜と相性がよく、ぜひご堪能いただきたいです。
・零号機をイメージ(特に赤い目１つの特徴)し、当店人気商品焼き小籠包で表現しました。手作り生地、新鮮な具材を包み、蒸し焼きで上側はもちもち、下側はカリカリで一度に2種類の食感を楽しめる旨味濃厚のコラーゲンスープたっぷりが特徴です。
・アスカをイメージし、ドラゴンフルーツといちごで表現してみました。スカッシュに、蜂蜜で甘さを調和した果肉たっぷりジュースです。